Stok Bahan Pokok di Bandung Dipastikan Aman Selama Libur Natar

Bandung: Perum Bulog Wilayah Jawa Barat bersama Satuan Tugas (Satgas) Pangan melakukan inspeksi di sejumlah pasar di Kota Bandung untuk memeriksa ketersediaan stok serta memantau perkembangan harga bahan pokok dalam rangka Hari Natal 2025 dan Tahun Baru 2026. Saat ini stok bahan pokok masih dinyatakan aman.

"Kami bersama-sama dengan Satgas Pangan dari Polda, dari dinas DKPP, kemudian sama-sama melihat Pasar Sederhana terkait komoditas pangan, khususnya menjelang Hari Raya Natal dan Tahun Baru," kata Pimpinan Wilayah Perum Bulog Jawa Barat, Nurman Susilo, Rabu, 24 Desember 2025.

Berdasarkan hasil pengecekan di lapangan, Nurman mengungkapkan adanya kenaikan harga pada sejumlah komoditas. Meski begitu, beberapa bahan pokok utama masih berada dalam kondisi harga yang relatif stabil.

"Tadi kami bersama-sama keliling ke pasar, terkait dengan harga-harga. Saat ini memang beberapa komoditas mengalami kenaikan. Tapi seperti telur, ayam, dan beras relatif stabil," jelasnya.


Perum Bulog Jabar dan Satgas Pangan melakukan inspeksi di pasar di Kota Bandung. Metrotvnews.com/ P. Aditya Prakasa

Dia menjelaskan kenaikan harga paling terasa terjadi pada komoditas cabai, baik cabai rawit maupun cabai keriting. Selain itu, beberapa jenis ikan juga mengalami kenaikan harga.

"Untuk cabai memang sudah mengalami kenaikan, baik cabai rawit dan cabai keriting. Kemudian tadi ada komoditas ikan juga, beberapa yang mengalami kenaikan. Untuk yang lainnya stoknya masih cukup dan kalau pun naik, tidak terlalu tinggi," ungkapnya.

Nurman menambahkan harga cabai rawit saat ini mencapai Rp100 ribu per kilogram. Angka tersebut meningkat dibandingkan hari sebelumnya yang masih berada di kisaran Rp80 ribu per kilogram.

Sementara Kepala Bidang Ketersediaan dan Distribusi Pangan DKPP Provinsi Jawa Barat, Rika Jatnika, memastikan bahwa ketersediaan beras di wilayah Jawa Barat masih aman.

"Stok beras untuk bulan ini aman, karena nanti bulan Februari kita akan melaksanakan panen raya. Jadi untuk harga beras pun tidak mengalami kenaikan yang sangat signifikan, relatif aman untuk menjelang Natal dan Tahun Baru," ujar Rika.

Rika mengatakan hasil pemantauan di Pasar Sederhana menunjukkan sebagian besar komoditas pangan masih memiliki pasokan yang mencukupi dengan harga yang relatif stabil. Sementara untuk komoditas yang mengalami kenaikan harga, pihaknya tengah mengupayakan penambahan pasokan.

"Beberapa komoditas yang mengalami kenaikan ini sedang kita cari lagi pasokan lainnya, supaya bisa menambah pasokan di Pasar Sederhana khususnya, sehingga mudah-mudahan harga bisa relatif turun," ujar Rika.