Simak 5 Makanan Penurun Asam Urat Lengkap dengan Tips Kontrolnya

Jakarta: Asam urat tinggi atau hiperurisemia dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti gout arthritis dan batu ginjal. Penderita hiperurisemia  dianjurkan segera mengubah gaya hidup dengan mengatur pola makanan yang baik.

Mengonsumsi makanan yang rendah purin, kaya vitamin C, dan mengandung antioksidan dapat membantu tubuh membuang kelebihan asam urat melalui urine.

Purin adalah senyawa kimia yang secara alami ada di dalam tubuh. Beberapa jenis makanan dan minuman yang mengandung purin tinggi dapat menyebabkan tingginya asam urat.

Bagi Anda yang ingin mengetahui makanan apa saja yang dapat menurunkan kadar asam urat, berikut ini adalah lima makanan yang bisa Anda coba.

5 Makanan Penurun Asam Urat

1. Ceri

Ceri menjadi salah satu buah yang paling sering dikaitkan dengan penurunan risiko asam urat. Buah ini mengandung antosianin, yaitu antioksidan yang membantu mengurangi peradangan sekaligus berpotensi menurunkan kadar asam urat dalam tubuh.

Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi ceri secara rutin dapat membantu mengurangi frekuensi kekambuhan serangan asam urat.

2. Buah Vitamin C

Buah-buahan seperti jeruk, kiwi, stroberi, hingga jambu biji mengandung vitamin C. Nutrisi ini dapat membantu menurunkan kadar asam urat dengan meningkatkan pembuangan asam urat melalui ginjal.

3. Produk Susu Rendah Lemak

Produk rendah lemak seperti susu dan yogurt serta produk olahannya lainnya dapat menjadi pilihan yang baik bagi penderita asam urat. Protein dari produk susu rendah lemak dapat membantu meningkatkan pengeluaran asam urat melalui urine.

Selain itu, produk susu juga merupakan sumber kalsium dan protein yang baik untuk kesehatan tubuh.

4. Sayuran Hijau

Ilustrasi freepik

Sayuran seperti bayam, brokoli, dan sawi mengandung banyak serat, vitamin, serta antioksidan yang baik untuk kesehatan. Meski beberapa sayuran mengandung purin, penelitian menunjukkan bahwa purin dari sayuran tidak meningkatkan risiko serangan asam urat seperti purin yang berasal dari daging merah atau makanan laut.

5. Kacang-kacangan

Kacang merah, kacang polong, dan lentil merupakan contoh dari kacang-kacangan yang kaya serat. Makanan ini dapat membantu mengendalikan kadar asam urat. Penderita asam urat wajib menghindari daging merah sebab mengandung banyak purin sehingga kacang-kacangan bisa menjadi pengganti karbohidrat dalam menu makanan.

Tips Mengontrol Asam Urat

Selain memilih makanan yang tepat, penderita asam urat juga dianjurkan untuk:

• Minum air putih yang cukup setiap hari.
• Membatasi konsumsi daging merah, jeroan, dan makanan laut tinggi purin.
• Mengurangi minuman manis yang mengandung fruktosa.
• Membatasi konsumsi minuman beralkohol.
• Menjaga berat badan tetap ideal dan rutin berolahraga.

(Eunike Michelle Gultom)