Stok Bahan Pokok Dijamin Stabil Jelang Puasa

Jakarta: Menteri Perdagangan Budi Santoso, atau Mendag Busan, bersama Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan memantau harga dan pasokan barang kebutuhan pokok (bapok) di Pasar Klender SS, Jakarta Timur, hari ini, Rabu (5/2).

Secara umum, harga bapok relatif stabil dibandingkan minggu lalu, 29 Januari 2025. Usai mengecek stok dan harga bapok, Mendag Busan dan Menko Zulkifli Hasan juga mengecek stok elpiji 3 kg.

Menko Zulkifli Hasan menyampaikan, pemerintah akan terus memperhatikan stok dan harga bapok menjelang puasa dan Lebaran karena menyangkut hajat hidup orang banyak.

Sementara itu, Mendag Busan menegaskan, Kemendag akan terus memantau stok dan harga bapok hingga Lebaran.

"Kita harus buat stabil jelang Ramadan hingga Lebaran. Kemendag akan terus melakukan monitoring. Kami sebelumnya telah berkoordinasi juga, bertemu produsen, Bulog, ID Food, dan distributor. Jadi, kami berkoordinasi agar pasokan cukup. Dengan demikian, harga dan pasokan bapok terjamin,” ujar Mendag Busan pascakunjungan, Rabu, 5 Februari 2025.

 

Baca juga: Jelang Imlek dan Ramadan, Pemerintah Diminta Jaga Stok dan Harga Sembako

 

Stok telur aman

Mendag Busan juga memastikan kembali stok telur aman sesuai harga acuan sebesar Rp30.000/kg. Ia menyampaikan, Kemendag telah berkoordinasi dengan produsen telur asal Blitar agar dapat menyuplai kebutuhan nasional.

"Kami akan jaga terus stok telur. Kemarin kami ke produsen telur di Blitar. Produsen telur Blitar menyumbang 30 persen produksi nasional dan mereka menyanggupi untuk menyuplai hingga menjelang Lebaran,” ungkapnya.

Harga bapok di Pasar Klender SS terpantau stabil dibandingkan minggu lalu, 29 Januari 2025. Sejumlah harga komoditas yang terpantau stabil di bawah Harga Acuan (HA) dan di bawah Harga Eceran Tertinggi (HET), yaitu:

1. Gula pasir Rp17.500/kg.
2. Telur ayam ras Rp28.000/kg.
3. Bawang merah Rp40.000/kg.
4. Bawang putih honan Rp43.000/kg.
5. Tepung terigu kemasan premium Rp12.000/kg.
6. Daging sapi Rp140.000/kg.
7. Daging ayam ras Rp38.000/kg.
8. Cabai merah keriting Rp80.000/kg.
9. Cabai rawit merah Rp80.000/kg.
10. Beras medium Rp13.000/kg.
11. Beras premium Rp15.000-Rp17.000/kg.
12. Minyak goreng kemasan premium Rp21.000-Rp22.500/liter.
13. MinyaKita Rp15.700/liter.