Menteri Kesehatan (Menkes) Budi Gunadi Sadikin. Foto: Antara.
Menkes: Manfaatkan Label Nutri Level untuk Pilih Makanan dan Minuman Sehat
Anggi Tondi Martaon • 12 May 2026 17:41
Jakarta: Menteri Kesehatan (Menkes) Budi Gunadi Sadikin me-launching label Nutri-Level. Dia berpesan agar masyarakat memanfaatkan label tersebut sebagai panduan untuk memilih makanan dan minuman yang sehat.
"Pastikan nanti kalau makan dan minum, pilih produk yang sehat, pilih yang A sama B. Kalau D boleh, tapi seminggu sekali saja," kata Budi dikutip dari Antara, Selasa, 12 Mei 2026.
Nutri Level merupakan sistem label gizi berbasis warna dan huruf (A, B, C, D) yang dicantumkan pada kemasan makanan dan minuman siap saji di Indonesia. Label itu untuk menunjukkan tingkat kandungan gula, garam, dan lemak, dalam suatu produk.
- Level A (hijau tua): Menunjukkan kandungan Gula, Garam, dan Lemak (GGL) lebih rendah.
- Level B (hijau muda): Kandungan GGL rendah.
- Level C (kuning): Kandungan GGL sedang, perlu dikonsumsi dengan bijak.
- Level D (merah): Kandungan GGL tinggi, sehingga perlu dibatasi atau dihindari.

Ilustrasi label nutrisi level. Foto: Instagram Kemenkes.
"Melalui label ini, konsumen dapat memahami kualitas nutrisi produk secara lebih cepat, mudah, dan informatif," ungkap Budi.
Menurut Menkes, penerapan label nutrisi ini penting seiring meningkatnya risiko penyakit tidak menular akibat konsumsi gula, garam, dan lemak berlebihan. Seperti obesitas, hipertensi, penyakit jantung, stroke, hingga Diabetes Tipe 2.
Dalam kesempatan tersebut Menkes Budi Gunadi Sadikin juga berkesempatan untuk mencicipi minuman yang telah berlabel Nutri-Level dari restoran Xing Fu Tang dan Fore di Lippo Malls Indonesia (LMI).