Berkah Ramadan, Pengusaha Kue Kering di Jepara Kebanjiran Pesanan

Jepara: Bulan Ramadan 1447 H/ 2026 M menjadi berkah tersendiri bagi para produsen kue kering untuk suguhan hari raya Idulfitri, tak terkecuali di Jepara, Jawa Tengah. Ribuan toples kue kering sudah ludes dipesan untuk lebaran. 

Salah satu produsen kue lebaran, Sintia Mulia Rahmadanty, menerangkan sudah mulai produksi kue lebaran sejak awal Februari 2025. Total 1.400 toples kue kering dipesan oleh para konsumen dari pre-order sejak 27 Desember 2025 hingga 31 Januari 2026. 

"Saat ini sudah masuk 1.400 toples tapi kami tetap produksi sekitar 1500 toples. Stok lebihan nanti di-update (diperbarui) mendekati lebaran dan biasanya Alhamdulillah sold out (habis)," ungkap Sintia, Senin, 23 Februari 2026. 
 

Sintia mengungkapkan bahwa pelanggan kue keringnya berasal dari berbagai daerah di Jepara. Ia juga telah melakukan beberapa kali pengiriman pesanan ke luar kota.

"Ada juga beberapa yang kirim luar kota biasanya orang-orang terdekat, karena sebenernya kami belum berani buat open (membuka) pengiriman luar kota dikarenakan tekstur kuker yang rawan rapuh. Walau sebenernya banyak juga orang luar kota yang chat mau pesen dan minta dikirim tapi terpaksa kami tolak," kata Sintia. 

Rumah produksi kue yang berlokasi di Kecamatan Bangsri, Kabupaten Jepara itu membuat 14 jenis kue lebaran seperti nastar, kastengel, choco cashew cookies, hazelnut tart cookies, dan cheesy chocolate. Kemudian lotus biscoff cookies, cornball cookies, nutball cookies, putri salju, brownie cookies, chui kao so, afghan cookies, palm cheese cookies, dan semprit dahlia. 

"Total 14 jenis itu ada dua ukuran small di toples berikuran 600ml serta  medium di ukuran 14x10x6 sentimeter," ucap Sintia. 


Kue lebaran produksi Sintia yang sudah ludes dipesan. Metrotvnews.com/ Rhobi Shani 

Rumah produksi milik Sintia membanderol kue kering dengan harga mulai Rp60 ribu hingga Rp98 ribu. Harga tersebut disesuaikan dengan jenis kue dan ukuran toples.

Dari tahun ke tahun, Sintia menyebut kue nastar menjadi primadona yang banyak diburu. Kue lotus biscoff cookies dan cheesy chocolate termasuk varian yang paling diminati pelanggan.

"Sukanya udah pasti cuannya lumayan besar karna kami produksi banyak, terus dari tahun ke tahun banyak customer baru yang pesen," ujar Sintia.