Jakarta: Semarang tak hanya dikenal dengan bangunan bersejarah dan destinasi wisatanya. Kota yang dijuluki Kota Lumpia ini juga memiliki beragam kuliner khas yang sudah melegenda.
Mulai dari makanan berat hingga camilan, setiap hidangan menawarkan cita rasa yang khas dan menjadi favorit wisatawan. Jika berkunjung ke Semarang, ada beberapa kuliner yang sayang untuk dilewatkan.
5 Kuliner Semarang yang Wajib Dicoba
1. Bandeng Presto
Bandeng Presto menjadi salah satu ikon kuliner Semarang yang paling populer. Ikan bandeng dimasak menggunakan teknik presto sehingga durinya menjadi sangat lunak dan aman dimakan. Selain nikmat disantap langsung, Bandeng Presto juga menjadi oleh-oleh
favorit wisatawan.
2. Soto Semarang
Berbeda dengan soto dari daerah lain, Soto Semarang memiliki kuah bening yang gurih dengan isian suwiran ayam, bihun, dan taburan bawang goreng. Hidangan ini biasanya semakin nikmat jika disantap bersama sate usus atau perkedel.
3. Wingko Babat
Bagi pencinta camilan, Wingko Babat wajib masuk daftar. Kue tradisional berbahan dasar kelapa parut dan tepung ketan ini memiliki perpaduan rasa manis dan gurih dengan aroma yang khas. Wingko Babat juga menjadi salah satu buah tangan yang banyak diburu wisatawan.
4. Mie Kopyok
Mie Kopyok merupakan
kuliner khas Semarang yang terdiri atas mi kuning, lontong, tahu, tauge, dan kerupuk gendar yang disiram kuah gurih. Rasanya ringan, tetapi tetap mengenyangkan sehingga cocok dinikmati sebagai menu makan siang.
5. Lumpia Semarang
Lumpia Semarang menjadi
kuliner paling ikonik dari kota ini. Isian rebung yang dipadukan dengan telur, ayam, atau udang dibungkus kulit tipis, kemudian disajikan dalam versi goreng maupun basah. Perpaduan rasa gurih dan manis membuat makanan ini selalu menjadi incaran wisatawan.
Sobat MTVN Lens, kelima
kuliner tersebut tidak hanya menawarkan cita rasa yang lezat, tetapi juga menjadi bagian dari identitas budaya Semarang. Beberapa di antaranya bahkan telah menjadi oleh-oleh khas yang selalu dibawa wisatawan saat pulang dari Kota Lumpia.
Nah, jika berencana berlibur ke Semarang, jangan hanya menikmati tempat wisatanya. Luangkan waktu untuk mencicipi
kuliner khasnya yang sudah melegenda. Dari Bandeng Presto hingga Lumpia Semarang, setiap hidangan memiliki cita rasa yang membuat banyak orang ingin kembali lagi ke kota ini.
Jangan lupa saksikan
MTVN Lens lainnya hanya di
Metrotvnews.com.
(Muhammad Fauzan)
Streaming