Jakarta: Kebiasaan makan atau ngemil larut malam kerap dianggap sepele. Padahal, waktu makan yang tidak selaras dengan jam biologis tubuh dapat memengaruhi metabolisme dan meningkatkan risiko kenaikan berat badan.
Mengutip penjelasan dari Harvard Medical School, tubuh manusia memiliki jam biologis internal atau ritme sirkadian (circadian rhythm) yang membantu mengatur berbagai fungsi tubuh, termasuk metabolisme. Karena itu, makan terlalu dekat dengan waktu tidur dapat memberikan sejumlah dampak bagi tubuh.
Dampak Makan Larut Malam
Berikut beberapa dampak
makan larut malam yang perlu diketahui.
1. Memengaruhi Hormon Lapar dan Kenyang
Makan menjelang waktu tidur dapat memengaruhi sistem hormonal yang mengatur rasa lapar dan kenyang. Penelitian menunjukkan bahwa makan larut malam dapat menurunkan kadar hormon leptin, yaitu sinyal yang memberi tahu otak bahwa tubuh sudah kenyang. Di sisi lain, kadar hormon ghrelin, yang memicu rasa lapar, dapat meningkat.
Ketidakseimbangan ini dapat membuat seseorang lebih mudah merasa lapar dan menginginkan makanan tinggi kalori.
2. Menurunkan Sensitivitas Insulin
Pada malam hari, metabolisme tubuh dipengaruhi oleh ritme sirkadian.
Makan larut malam dapat menurunkan sensitivitas insulin, sehingga tubuh menjadi kurang efektif dalam mengatur kadar gula darah.
Kondisi ini dapat memengaruhi cara tubuh memproses gula dan berpotensi mengganggu pengaturan metabolisme.
3. Memengaruhi Pembakaran Kalori dan Penyimpanan Lemak
Selain memengaruhi hormon dan sensitivitas insulin, waktu makan juga berkaitan dengan pengeluaran energi tubuh. Eksperimen klinis yang dibahas dalam penelitian tersebut menunjukkan bahwa makan larut malam dapat memengaruhi pengeluaran energi harian (
energy expenditure) serta ekspresi gen pada jaringan lemak yang berkaitan dengan penyimpanan lemak tubuh.
Untuk mengurangi dampak tersebut, kamu bisa memberi jeda sekitar 2–3 jam antara waktu makan dan waktu tidur agar jadwal makan lebih selaras dengan waktu istirahat tubuh.
Nah, makan larut malam bukan sekadar soal kebiasaan, tetapi juga berkaitan dengan jam biologis dan metabolisme tubuh. Karena itu, mengatur waktu makan dan memberi jeda sebelum tidur bisa menjadi salah satu langkah untuk menjaga kesehatan.
Jangan lua saksikan
MTVN Lens lainnya hanya di
Metrotvnews.com.
(Sofwa Najla Tsabita Sunanto)