Pastikan Takjil Aman, BPOM Sulbar Sidak Pasar Ramadan di Polman

Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Sulawesi Barat (Sulbar) menggelar inspeksi mendadak atau sidak di Pasar Ramadan, Kabupaten Polewali Mandar (Polman). Langkah ini dilakukan untuk mencegah adanya penggunaan zat berbahaya pada makanan takjil sehingga aman di konsumsi masyarakat.

Petugas dari BPOM Sulbar bersama dinas kesehatan dan perdagangan setempat melakukan sidak dan uji coba makanan takjil di kawasan Pasar Sentral Pekkabata, Kabupaten Polewali Mandar, Sulbar.

Petugas mengambil puluhan sampel makanan takjil untuk diuji langsung di laboratorium yang telah disiapkan di lokasi. Pengujian ini meliputi uji coba zat pewarna, zat pengawet, boraks dan rodamin B maupun zat berbahaya lainnya.
 

Baca juga: Antisipasi Keracunan, BPOM Tasikmalaya Periksa Jajanan Takjil

Dari seluruh sampel yang diuji, petugas tidak menemukan adanya menu makanan takjil yang mengandung zat berbahaya seperti Rodamin B, formalin, boraks atau zatlainnya sehingga aman untuk dikonsumsi konsumen.

Pengujian ini dilakukan untuk memastikan bahwa takjil yang dijual aman dikonsumsi masyarakat. Pengawasan ini akan terus rutin digelar selama Ramadan di seluruh kabupaten yang ada di Sulawesi Barat.

Meski tidak menemukan makanan atau takjil yang mengandung zat berbahaya, namun petugas BPOM meminta kepada pedagang agar tetap memperhatikan kebersihan makanan maupun kebersihan lingkungan sekitar. Selain menggelar sidak, pihak BPOM juga memberi edukasi kepada konsumen agar teliti dan cermat dalam memilih menu makanan takjil uang sehat.