13 February 2024 16:17
Selama perayaan festival musim semi, beragam hidangan istimewa dihidangkan di berbagai wilayah di Tiongkok.
Hotpot kunming atau chuiguo ini menjadi hidangan utama saat makan malam Tahun Baru di Yunan, Tiongkok Barat Daya. Persiapannya membutuhkan upaya kolektif dari seluruh anggota keluarga.
Di dalam hotpot ini terdapat daging, sayuran dan pangsit telur. Bentuk pancinya yang bulat melambangkan reuni, harmoni dan keberuntungan.
Baca juga:
Tahun Naga Kayu, Cuan bagi Aset Kripto |