18 September 2025 23:48
Rembang: Sebuah warung makan sederhana di Jalan Erlangga, Kabupaten Rembang, Jawa Tengah (Jateng) selalu ramai pengunjung. Warung ini menjual menu andalan yakni ikan laut segar kuah kelo mrico yang kaya akan rempah.
Warung ini menjadi incaran orang-orang saat memasuki jam makan siang. Para pembeli tak pernah absen berkunjung untuk mencicipi ikan laut kelo mrico atau sayur merica. Makanan ini merupakan sajian khas pesisir yang menawarkan kenikmatan lewat segarnya ikan hasil tangkapan nelayan harian.
Olahan tersebut dimasak dengan berbagai macam bumbu rempah, seperti jinten, kemiri, kunyit, kencur, asam, cabai rawit, hingga merica yang dihaluskan. Rasa kuahnya segar, sangat nikmat apabila dinikmati bersama potongan pepaya muda dan nasi hangat.
"Ikannya dari hasi tangkapan nelayan harian jadi masih segar. Rasanya itu lebih kenyal dan enggak amis pokoknya," tutur Pemilik Warung, Yayuk Sukitiyani, dikutip dari Newsline, Metro TV, Kamis, 18 September 2025.
Baca Juga: Authentic Indonesia Edisi Kuliner Legendaris Jakarta |