26 March 2024 00:03
Jakarta: Berburu kuliner untuk berbuka puasa memang menjadi semacam tradisi bagi umat Muslim di Indonesia. Di kawasan Panglima Polim, Jakarta Selatan ada satu menu iga bakar yang selalu diburu untuk makan setelah berbuka puasa.
Jelang berbuka puasa para pelanggan Iga Panggang Panglima ini sudah berdatangan untuk memesan makanan untuk berbuka puasa. Restoran ini bisa melayani hingga 300 porsi dalam satu hari.
Menu favorit di Iga Panggang Panglima ini adalah iga bakar lada hitam yang dipanggang menggunakan arang. Selain lada hitam ada juga iga bakar dengan rasa saus lemon dan original barbeque.
Satu porsi iga bakar bisa dinikmati dengan harga Rp108.000 semua varian rasa. Dalam satu porsi terdapat 700 gram iga ditambah dengan kentang dan jagung.