Produsen Es Krim AS Berencana Tinggalkan Pewarna Buatan

16 July 2025 17:35

Sebanyak 90 persen produsen es krim di Amerika Serikat (AS) telah berkomitmen untuk menghilangkan pewarna buatan dari produk mereka dalam waktu kurang dari 3 tahun. Berbagai studi menunjukkan bahwa pewarna buatan dapat menyebabkan masalah perilaku pada beberapa anak.

Komitmen ini turut dilakukan oleh sejumlah perusahaan besar, seperti Nestle, Kraft Heinz, dan General Mills.

Seorang ahli gizi mencatat bahwa semua gula tambahan dan lemak jenuh umum ditemukan dalam sebuah es krim, sehingga jumlah konsumsi es krim perlu diperhatikan.
 

Baca: Tarif Trump Bikin Warga AS Menjerit saat Perayaan HUT Kemerdekaan
 


Langkah menghilangkan pewarna makanan ini merupakan upaya sukarela dari produsen makanan mengikuti seruan dari pemerintahan Trump, karena kekhawatiran akan dampak pewarna sintetis terhadap kesehatan.

Hal ini juga ditegaskan oleh Komisaris Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) Amerika Serikat Marty Makary. Dia percaya akan peningkatan kesehatan secara bertahap dengan membuat pasokan makanan lebih sehat selangkah demi selangkah.

(Alfiah Ziha Rahmatul Laili)

Jangan lupa ikuti update berita lainnya dan follow  akun
Google News Metrotvnews.com


(Gervin Nathaniel Purba)