Jakarta: Pagi-pagi memang paling pas untuk nyeruput teh sambil sarapan, sebelum memulai aktivitas. Teh menjadi salah satu minuman paling populer di dunia, dan telah menjadi bagian dari kehidupan masyarakat selama ribuan tahun.
Kalau di Indonesia, teh tidak hanya identik dengan tradisi, tapi kini juga bahkan berkembang jadi bagian dari gaya hidup modern hingga peluang usaha masyarakat.
Bertepatan dengan Hari Teh Sedunia setiap 21 Mei, berikut kami paparkan perjalanan teh sampai dengan mendunia, sampai di meja makan Anda yang biasanya diseruput setiap pagi. Ditetapkannya Hari Teh Sedunia setiap 21 Mei menjadi peringatan bahwa teh tidak hanya sekedar minuman biasa, tapi terus berkembang dan menjadi minuman yang dinikmati berbagai kalangan di seluruh dunia, dan bahkan jadi gaya hidup.
Awal mula teh di China
Perkembangan teh dimulai dari
China, dimulai kurang lebih tahun 2737 sebelum masehi, di mana teh dipercaya berasal dari China.
Ditemukan dalam legenda Kaisar Senhong. Awalnya digunakan untuk kesehatan, bahkan untuk terapi kesehatan. Dalam legenda, Kaisar Senhong menemukan teh secara tidak sengaja saat daun teh itu jatuh ke dalam air panas dan kemudian menimbulkan aroma, kemudian kita airnya berubah warna yang kemudian bisa dikonsumsi.
Kemudian setelah dari China teh menyebar ke berbagai penjuru dunia. Menyebarnya mulainya dari dari Jepang kemudian ke negara-negara Eropa. Akhirnya masuk ke Indonesia. Teh masuk ke Indonesia dibawa pada saat masa kolonial.
Di Indonesia sendiri perkebunan teh juga sangat berkembang di Pulau Jawa. Teh juga merupakan salah satu minuman yang tidak hanya digunakan dalam keseharian, tapi juga berkembang dan dibudidayakan, sebagai bisnis.
Teh jadi minuman popuper
Teh kemudian berkembang menjadi minuman dunia dan banyak variasi-variasinya belakangan ini. Terus kemudian di Indonesia, es teh mulai populer. Kalau Anda ingat masa-masa sekolah, es teh salah satu minuman yang paling sering atau paling laris dikonsumsi anak-anak pada saat sekolah.
Kemudian, di Indonesia hadir dalam berbagai budaya dan juga variasi rasa, misalnya teh melati dan lain sebagainya. Apapun bisa jadi dikombinasikan dengan teh. Jadi kita minumnya juga jadi tidak bosan dan relevan dengan yang ada di masa sekarang.
Fenomena es teh modern
Karena Indonesia beriklimnya tropis, jadi banyak orang yang gemar minum es teh karena dianggap menyegarkan. Dan dimulai sekitar 2020-an, fenomena es teh modern mulai menjamur di berbagai sudut kota Indonesia. Kemudian menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat dan sekaligus berkembang sebagai peluang usaha. Itu membuktikan bahwa teh menjadi bagian dari gaya hidup, dan juga bagian dari peluang usaha bagi masyarakat.
Dari tradisi menjadi peluang
Karena teh bukan sekedar minuman, dan dari tradisional hingga trend modern, teh terus menjadi bagian dari kehidupan masyarakat yang terus berkembang sampai dengan saat ini. Teh menjadi salah satu minuman paling populer di dunia, yang terus kita konsumsi, yang dipercaya juga sampai sekarang ini memberikan banyak manfaatnya untuk kita.