Streaming 
Satgas Saber Pelanggaran Pangan Nasional sidak ke dua pasar yang ada di Kota Tangerang, yakni Pasar Tanah Tinggi dan Pasar Anyar. (Metrotvnews.com/Hendrik S)
Jelang Ramadan 2026, Satgas Pangan Pastikan Pasokan Sembako di Tangerang Aman
Hendrik Simorangkir • 17 February 2026 13:44
Tangerang: Menjelang Ramadan 1447 H/2026, Satgas Saber Pelanggaran Pangan Nasional sidak ke dua pasar di Kota Tangerang, yakni Pasar Tanah Tinggi dan Pasar Anyar. Hasilnya, stok dipastikan aman, dan belum terlihat lonjakan harga yang mengkhawatirkan.
"Kami bersama teman-teman dari Satgas Pangan Bareskrim Polri, ada Kepala Dinas Perdagangan Provinsi Banten, Kepala Dinas Perdagangan kabupaten/kota, perwakilan, serta jajaran lainnya, pagi ini mengunjungi dua pasar. Yang pertama Pasar Tanah Tinggi sebagai pasar tradisional," ujar Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), I Gusti Ketut Astawa selaku Ketua Pelaksana Satgas, Selasa, 17 Februari 2026.
Ketut memastikan, dari hasil pemantauan di Pasar Tanah Tinggi, pasokan bahan pangan relatif lancar. Beberapa komoditas sempat mengalami koreksi, namun kini mulai membaik seiring kondisi cuaca yang mendukung.
"Untuk cabai memang sempat sedikit terkoreksi, namun kondisinya sudah mulai bagus karena hujan sudah turun. Pasokan cabai mulai relatif baik dan harga juga mulai mereda turun, sesuai harapan kita," kata Ketut.
Satgas Saber Pelanggaran Pangan Nasional sidak ke dua pasar yang ada di Kota Tangerang, yakni Pasar Tanah Tinggi dan Pasar Anyar. (Metrotvnews.com/Hendrik S)
Ketut memerinci, harga bawang putih di lapangan berada di kisaran Rp35 ribu hingga Rp37 ribu per kilogram, sementara bawang merah masih di bawah Rp40 ribu per kilogram. Cabai merah besar, cabai rawit, dan cabai merah keriting juga terpantau di bawah Rp38 ribu per kilogram.
"Bawang putih relatif sangat bagus, bawang merah juga begitu. Cabai merah besar, cabai rawit, dan cabai merah keriting harganya sudah bagus. Cabai rawit merah juga mulai turun. Stoknya cukup dan tren harga bergerak ke bawah," jelas Ketut.
Ketut menjelaskan, sementara hasil pemantauan di Pasar Anyar menunjukkan kondisi harga yang relatif stabil. Telur ayam ras berada di kisaran Rp30 ribu hingga Rp31 ribu per kilogram, sesuai dengan harga acuan yang diharapkan. Sedangkan untuk komoditas protein hewani, daging sapi terpantau stabil di kisaran harga yang masih terjangkau.
"Secara umum, tidak ditemukan gejolak signifikan pada komoditas strategis, termasuk daging ayam ras. Baik di pasar induk maupun pasar tradisional hari ini, semuanya relatif bagus. Tidak ada hal-hal yang mencolok. Komoditas ayam juga relatif stabil," kata Ketut.
"Kami berharap harga-harga ini tidak naik lagi. Cuaca yang mulai membaik diharapkan meningkatkan hasil panen, sehingga suplai kebutuhan pasar bertambah dan harga bisa semakin stabil hingga Ramadan dan Idulfitri," jelas Ketut.
Sementara itu, Kaposko Satgas Saber dari Bareskrim Polri, Brigjen Zain Dwi Nugroho menegaskan, Satgas Pangan Polri terus melakukan monitoring dan pemantauan terkait perkembangan ketersedian dan kestabilan harga pangan.
"Kami mengimbau pelaku usaha untuk tidak melanggar harga HET/HAP, aparat penegak hukum tidak segan menindak tegas setiap bentuk pelanggaran yang merugikan masyarakat," kata Zain.
Zain menambahkan, masyarakat untuk turut berperan aktif dalam pengawasan dengan melaporkan dugaan pelanggaran harga maupun peredaran pangan tidak aman melalui Posko Satgas Saber Pangan di nomor 0853-8545-0833.
Dengan pengawasan terpadu lintas kementerian, pemerintah daerah, dan aparat penegak hukum, Satgas Saber Pelanggaran Pangan Nasional memastikan ketersediaan serta stabilitas harga pangan menjelang Ramadan di Kota Tangerang dan wilayah Banten tetap terjaga.