Wali Kota Solo Respati Ardi. Metrotvnews.com/ Triawati
Triawati Prihatsari • 4 June 2025 19:19
Solo: Setelah sempat tutup selama sepekan lebih, Rumah Makan Ayam Widuran di Solo, Jawa Tengah, yang sempat viral kembali diizinkan buka. Izin diberikan setelah hasil asesmen yang dilakukan Pemkot Solo keluar.
"Ya, kita persilakan (buka kembali). Silakan jika mau buka kembali. Tapi saya ajak bagi pelaku usaha siapapun, jadi tidak ada pengkhususan, Ayam Goreng Widuran yang mau sertifikasi halal segera melalui PLUT,” ujar Wali Kota Solo, Respati Ardi, di Loji Gandrung, Rabu, 4 Juni 2025.
Diketahui, RM Ayam Widuran Solo tutup sejak 26 Mei 2025 setelah viral karena menyantumkan non halal usai beroperasi 50 tahun lebih. Respati menerangkan, jika ingin kembali buka, RM Ayam Widuran Solo harus mencantumkan informasi non halal dengan jelas.
Selain itu, ia juga meminta karyawan RM tersebut diberikan edukasi agar menyosialisasikan kategori non halal pada pembeli. Kemudian juga harus disertai keterangan non halal di papan nama rumah makan sebesar dan sejelas mungkin.
“Apabila yang tidak (halal) silakan katakan jujur tidak halal dan ditulis sing gede (yang besar) dan diajari karyawannya untuk ngasih tahu ke konsumen yang lagi makan apakah halal atau tidak,” bebernya.
Di sisi lain, Respati menyebut pihaknya tidak berwenang memberikan sanksi pada RM Ayam Widuran Solo.
“Kalau pemerintah kota itu tidak memberikan sanksi apa-apa dan pemerintah kota tidak punya hak untuk ngomong halal dan tidak halal gitu. Kalau hasil laboratorium, menyatakan layak konsumsi. Tapi kan harus ditekankan sejelas mungkin jika itu non halal," ungkapnya.