Jelajah 11 Rekomendasi Kuliner Bakso di Malang, Wajib Dicoba!

Malang: Malang dikenal sebagai surganya pencinta bakso. Hampir di setiap sudut kota, kamu bisa menemukan warung bakso yang selalu ramai pengunjung, mulai dari bakso kuah bening klasik, bakso bakar dengan aroma smokey, hingga bakso non-halal legendaris yang telah menjadi bagian dari sejarah kuliner Kota Malang. Nggak heran, wisatawan yang berkunjung ke Malang selalu memasukkan “tur bakso” dalam daftar wajib coba.

Deretan bakso populer di Malang semakin banyak diburu karena cita rasanya yang khas dan variasinya yang unik. Dari Bakso Solo Kidul Pasar yang melegenda, Bakso Bakar ABM yang jadi pelopor, hingga bakwan non-halal legendaris, semuanya menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda. Jika kamu sedang berlibur ke Malang, bersiaplah menjelajahi sederet rekomendasi bakso paling hits.

Ini 11 Rekomendasi Bakso di Malang

1. Bakso Solo Pasar Kidul

Bakso Solo Kidul Pasar menjadi salah satu ikon kuliner bakso di Malang. Kuah kaldu yang kuat dan pentol dagingnya yang lembut menjadi ciri khas tempat ini.

Warung ini memiliki dua lokasi: Jl. Ahmad Yani No. 57, Blimbing, serta sisi selatan Pasar Besar Malang di Jalan Halmahera.
Jam operasional cabang Ahmad Yani yakni pukul 12.30–21.00 WIB, khusus Jumat mulai pukul 13.00 WIB.

Menu yang tersedia meliputi bakso halus, urat, bakso goreng, pangsit goreng, tahu, lontong, dan paket bakso campur.

2. Bakso Bakar Trowulan (Bakso Bakar ABM)

Sebagai pelopor bakso bakar di Malang, Bakso Bakar Trowulan—kini dikenal sebagai Bakso Bakar ABM—tetap menjadi pilihan favorit.

Lokasinya berada di Jl. Candi Waringin No. 2, Lowokwaru, dengan jam buka pukul 10.00–20.00 WIB.
Menu bakso bakar tersedia dalam pilihan halus dan kasar, dengan bumbu khas yang bisa disesuaikan tingkat pedasnya. Mi dan kuah dapat dinikmati secara prasmanan. Harga per bakso bakar sekitar Rp3.500 per biji, sementara satu kali makan berkisar Rp25.000–Rp50.000.

3. Bakso Gondhol

Bakso Gondhol dikenal sebagai bakso non-halal legendaris di Malang. Kuah segar dan aneka isian membuat kedai ini populer bagi konsumen non-halal.

Berlokasi di Jl. Sunandar Priyo Sudarmo No. 31 Kav 10, Blimbing, tempat ini buka Selasa–Minggu pukul 10.00–18.00 WIB.
Pilihan isiannya beragam seperti bakso kasar, siomay basah, tahu isi, bakwan goreng, dan gorengan lainnya.
Harga per porsi berkisar Rp25.000–Rp50.000.

4. Bakwan Subur

Bakwan Subur merupakan destinasi kuliner non-halal legendaris yang menawarkan berbagai isian berbahan dasar babi.
Terletak di Jl. Wuni No. 25, Klojen, tempat ini buka pukul 10.00–17.00 WIB.

Menu favoritnya antara lain bakwan halus, bakwan kasar, siomay, gorengan kulit babi, usus babi, paru, hingga tulang muda. Harga item sekitar Rp3.000–Rp4.000. Pembayaran hanya menerima uang tunai.

5. Bakso Solo Pojok Pak Man

Bakso Solo Pojok Pak Man menjadi salah satu bakso legendaris yang digemari karena pentol berdaging dan kuah gurihnya. Lokasinya di Jl. Nusakambangan, Klojen, buka pukul 11.00–16.00 WIB dan libur setiap Jumat. Cabang lain berada di Jl. Sonokeling Janti.

Menu terdiri dari bakso halus, kasar, tahu bakso, gorengan, dan beberapa lokasi menyediakan bakso bakar. Harga item Rp2.000–Rp3.000 per buah.

6. Bakso Pak Samut

Bakso Pak Samut terkenal dengan konsep prasmanan dan kuah bening yang ringan namun gurih. Salah satu cabangnya berada di Ruko Raya Tidar No. 50E, Sukun. Cabang lain tersedia di Cengger Ayam dan Tombro. Jam buka bervariasi antara pukul 10.00 hingga 18.30 WIB.

Pelanggan dapat memilih pentol halus, kasar, aneka gorengan, siomay, tahu, mie, hingga lontong. Harga mulai Rp2.000–Rp3.000 per item.

7. Bakso Sudi Mampir

Bakso Sudi Mampir dikenal dengan harga terjangkau dan pilihan bakso yang lengkap.
Terletak di Jl. S. Supriadi, Sukun, warung ini buka pukul 14.30–20.00 WIB.

Menu yang tersedia antara lain bakso halus, kasar, tahu isi, siomay, serta bakso goreng. Satu porsi campur dibanderol sekitar Rp18.000.

8. Bakso Bang Disko

Bakso Bang Disko kini menjadi salah satu bakso kekinian yang berkembang ke berbagai kota.
Lokasinya di Jl. Ikan Tombro Timur No. 27, Lowokwaru, dengan jam buka hingga pukul 01.00 WIB.

Kedai ini dikenal dengan pilihan bakso unik seperti bakso cincang, bakso keju, bakso telur puyuh, hingga bakso kerucut. Kuah bening gurih serta beragam gorengan menambah daya tariknya.

9. Bakso Cak Toha

Bakso Cak Toha menawarkan konsep prasmanan dengan harga ramah di kantong.
Berada di Jl. Semeru No. 24, Klojen, tempat ini buka pukul 11.30–19.30 WIB. Cabang juga tersedia di kawasan Stasiun Kota Baru dan Sawojajar.

Menu yang ditawarkan meliputi bakso besar dan kecil, halus atau kasar, tahu besar, siomay, dan beragam gorengan. Harga item dimulai dari Rp5.000.

10. Bakwan Genjix

Bakwan Genjix menjadi salah satu destinasi kuliner non-halal populer dengan menu jeroan babi yang bersih dan rasa kuah yang gurih. Salah satu cabangnya berada di Jl. Ananas No. 15, Sukun, buka pukul 10.30–17.00 WIB (tutup Rabu).

Menu yang tersedia di antaranya bakwan daging, gorengan babi-udang, pangsit mie babi kecap, babi kecap, siomay, dan yong xiangku.

11. Rumah Bakso Lawang

Rumah Bakso Lawang menjadi salah satu ikon kuliner bakso di kawasan Lawang. Terletak di Green Paradise Regency Ruko B, Jl. Anjasmoro No. 10, Lawang, tempat ini buka pukul 10.00–20.00 WIB.

Menunya lengkap, mulai bakso urat, kikil, halus, bakso telur puyuh, bakso keju, bakso rusuk, bakso jumbo, hingga tahu bakso dan gorengan. Harga per porsi berada di rentang Rp25.000–Rp50.000.

(Sumber foto: Google Maps)