Industri Susu Pertumbuhan Andalkan Riset untuk Kembangkan Produk

Bogor: Riset dan pengembangan menjadi salah satu aspek yang ditonjolkan produsen dalam industri susu pertumbuhan untuk membedakan produk berdasarkan kandungan dan kebutuhan nutrisi anak. Informasi mengenai komposisi, bukti ilmiah, dan kesesuaian produk dengan tahap perkembangan anak juga menjadi bagian penting dalam komunikasi kepada konsumen.

Marketing Director Danone Specialized Nutrition Indonesia, Beril Yagci, mengatakan perusahaan mengembangkan produk nutrisi dengan pendekatan berbasis sains serta bekerja sama dengan berbagai mitra dan tenaga kesehatan.

"Di tengah semakin beragamnya peran Bunda, kami melihat pentingnya memberikan rasa percaya diri melalui pilihan yang didukung oleh bukti. Karena itu, kami terus memperkuat komitmen melalui studi klinis dan pengembangan berbasis sains, serta kolaborasi multipihak dengan berbagai mitra dan tenaga kesehatan, untuk menghadirkan dukungan nutrisi yang relevan bagi tumbuh kembang anak Indonesia," ujar Beril dalam keterangan tertulis, Rabu, 21 Oktober 2026.

Pengembangan berbasis riset menjadi salah satu pendekatan yang digunakan perusahaan untuk menjelaskan karakteristik dan manfaat produk kepada konsumen. Namun, efektivitas pendekatan tersebut dalam membedakan produk di pasar perlu dilihat melalui bukti klinis, informasi kandungan, serta data pembanding yang relevan.

Medical & Scientific Director Danone Indonesia, Ray Wagiu Basrowi, mengatakan konsumen perlu memperhatikan kandungan dan bukti ilmiah ketika memilih produk nutrisi anak.

"Tidak semua pilihan nutrisi khususnya susu memiliki dasar bukti ataupun kandungan yang sama. Karena itu, perlu melihat bagaimana sebuah produk dikembangkan, apa kandungannya, serta bukti ilmiah dan studi klinis yang mendukungnya," kata Ray.

Menurut dia, akses terhadap informasi berbasis sains dapat membantu orang tua memahami kebutuhan nutrisi anak dan menentukan produk yang sesuai. Meski demikian, pemilihan produk perlu mempertimbangkan kebutuhan individu serta tahap perkembangan anak.


 

 

Riset dan kandungan produk

Dalam kampanyenya, SGM Eksplor memperkenalkan produk dengan klaim kandungan tiga kali zat besi, 100 persen DHA, dan minyak ikan tuna. Perusahaan mengaitkan pengembangan produk dengan upaya memenuhi kebutuhan nutrisi anak. Namun, untuk menilai makna klaim tersebut secara objektif, konsumen perlu memperoleh informasi mengenai dasar perbandingan, komposisi produk, serta bukti ilmiah yang mendukungnya.

Informasi tersebut juga penting agar konsumen dapat membandingkan produk secara lebih tepat, tanpa hanya mengandalkan pesan pemasaran atau popularitas merek.

Selain menonjolkan riset dan kandungan nutrisi, perusahaan menggunakan kampanye "Bunda Lebih Maju" untuk menyampaikan pesan mengenai peran orang tua dalam mendukung tumbuh kembang anak.

Kampanye tersebut menghadirkan musisi Yura Yunita dan pesepakbola nasional kelompok usia U-20, M. Zahaby Gholy. Keduanya membagikan pengalaman mengenai dukungan ibu sejak kecil, termasuk kebiasaan menyiapkan susu sebagai bagian dari rutinitas keluarga. Rangkaian kegiatan mencakup aktivasi di kereta rel listrik (KRL) bersama Yura Yunita serta konferensi pers yang menghadirkan perwakilan perusahaan dan tenaga ahli.

Pendekatan tersebut memperlihatkan bagaimana pengembangan produk dan komunikasi merek berjalan beriringan. Di satu sisi, perusahaan menonjolkan riset dan kandungan nutrisi; di sisi lain, kampanye digunakan untuk menghubungkan produk dengan pengalaman keluarga.

Meski demikian, perusahaan belum menyertakan data mengenai investasi riset dan pengembangan, hasil studi klinis secara terperinci, maupun dampak kampanye terhadap penjualan. Informasi tersebut diperlukan untuk menilai lebih jauh kontribusi riset terhadap daya saing produk dan kinerja bisnis di industri susu pertumbuhan.