Impor Kerbau Australia Dimulai, Upaya Jaga Ketahanan Pangan

Berdikari impor kerbau Australia untuk perkuat pasokan pangan. Foto: dok Berdikari.

Impor Kerbau Australia Dimulai, Upaya Jaga Ketahanan Pangan

Kautsar Widya Prabowo • 12 October 2026 17:46

Jakarta: PT Berdikari (Persero) mendatangkan kerbau hidup jenis water buffalo dari Australia untuk pertama kalinya pada Minggu, 11 Oktober 2026. Langkah ini dilakukan untuk memperkuat ketahanan pangan nasional sekaligus menghadirkan alternatif pasokan protein hewani di tengah tingginya harga sapi hidup.

"Berdikari sebagai BUMN peternakan mendukung program pemerintah, khususnya berkaitan dengan ketahanan pangan source protein hewani. Kita tahu harga sapi relatif tinggi," ujar General Manager Ruminansia Business PT Berdikari (Persero), Akhmad Johari, dalam keterangan tertulis, Senin, 12 Oktober 2026.

Ia harap tambahan pasokan kerbau dapat membantu menjaga kesinambungan ketersediaan ternak dan keseimbangan pasar. Kehadiran komoditas tersebut juga diharapkan memberikan alternatif bagi masyarakat dalam memenuhi kebutuhan protein hewani.
 



Ilustrasi daging kerbau. Foto: Metrotvnews.com/Husen Miftahudin.
 

Kerbau jadi pelengkap kebutuhan pasar domestik


Meski demikian, Berdikari menegaskan kerbau impor tidak dimaksudkan untuk menggantikan sapi maupun produksi peternak lokal. Pasokan tersebut diposisikan sebagai pelengkap untuk mendukung kebutuhan pasar domestik.

"Dengan Berdikari mendatangkan kerbau, diharapkan harga sumber protein hewani lebih terjangkau," tutup Johari.

(Ade Hapsari Lestarini)