Kuliner Indonesia Diperkenalkan di London

Jakarta: Kuliner asal Indonesia diperkenalkan di Beckenham, London, melalui restoran Kelapa Gading. Tempat makan itu mengusung konsep kuliner otentik Indonesia yang modern.

“Ini adalah langkah besar dalam misi kami untuk menghadirkan Indonesia ke dunia. Restoran Kelapa Gading bukan hanya tempat makan, tetapi juga ruang kolaborasi dan pembelajaran lintas budaya,” kata founder dan owner Restoran Kelapa Gading Erwin Krisna Murti, dalam keterangan tertulis, Sabtu, 30 Agustus 2025.

Pengenalan kuliner nusantara itu hasil kolaborasi MAPA Kreatif Indonesia ke pasar internasional melalui entitas lokasi Luminous Future Ltd. Restoran ini dioperasikan para mahasiswa Indonesia yang berdomisili di Inggris.
 

Baca: Warung Maya Milik Diaspora Indonesia Bawa Cita Rasa Nusantara ke Seattle

Restoran Kelapa Gading mengusung konsep kuliner otentik Indonesia dalam balutan modern. Menyajikan berbagai menu khas seperti rendang, ayam balado, sate, hingga urap-urap yang diracik dengan bahan dan bumbu pilihan langsung dari Tanah Air.

Lebih dari sekadar bisnis kuliner, kehadiran restoran ini menjadi wadah pembelajaran nyata bagi mahasiswa Indonesia di London yang terlibat langsung dalam pengelolaan operasional, pemasaran, hingga layanan pelanggan. Inisiatif ini bertujuan untuk mendorong semangat kewirausahaan generasi muda diaspora Indonesia, sekaligus memperkenalkan kekayaan budaya dan kuliner Indonesia ke khalayak global.

Kehadiran restoran ini mendapat apresiasi dari Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) di London, sebagai bagian dari upaya memperkuat diplomasi kuliner Indonesia di luar negeri.

“Kami menyambut baik inisiatif ini sebagai bentuk konkret kontribusi anak muda Indonesia di ranah internasional. Restoran Kelapa Gading akan menjadi salah satu duta kuliner Indonesia di London Selatan yang mempererat hubungan antarbangsa,” ujar Duta Besar RI untuk Britania Raya Desra Percaya.