Manfaat Bunga Telang: Kandungan, Khasiat Kesehatan, dan Cara Konsumsi-Tips Kesehatan

Jakarta: Bunga telang (Clitoria ternatea) semakin populer sebagai bahan herbal alami karena warnanya yang khas serta manfaat kesehatannya yang sangat luas. Tanaman ini telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional Asia Tenggara, terutama sebagai penenang alami, pewarna makanan, hingga ramuan kesehatan. Kini, berbagai penelitian modern mulai mengungkap manfaat ilmiah yang membuat bunga ini semakin diminati sebagai superfood herbal.

Kandungan Aktif dalam Bunga Telang

Bunga telang mengandung sejumlah komponen bioaktif penting yang berkontribusi pada manfaat kesehatannya, antara lain:
   

1. Anthocyanin

Pigmen alami yang memberikan warna biru khas pada bunga telang. Senyawa ini berfungsi sebagai antioksidan kuat yang membantu melawan radikal bebas, mengurangi inflamasi, dan mendukung kesehatan sel.

2. Flavonoid

Seperti kaempferol, quercetin, dan myricetin yang berfungsi menjaga imunitas, memperbaiki kerusakan sel, dan memperlambat proses penuaan.

3. Cyclotide

Protein kecil dengan sifat antiinflamasi, antimikroba, dan memiliki potensi untuk melawan sel berbahaya.

4. Triterpenoid & Saponin

Bermanfaat untuk mendukung kesehatan metabolik, termasuk kestabilan gula darah dan fungsi pencernaan.
   

Manfaat Kesehatan Bunga Telang

1. Kaya Antioksidan untuk Melawan Radikal Bebas

Kandungan anthocyanin dalam bunga telang memberikan sifat antioksidan yang membantu menjaga kesehatan sel, menghambat stres oksidatif, dan menurunkan risiko berbagai penyakit degeneratif.

2. Meningkatkan Fungsi Otak dan Daya Ingat

Penelitian menunjukkan bahwa bunga telang memiliki efek neuroprotektif yang meningkatkan memori, fokus, dan kemampuan belajar. Cocok dikonsumsi untuk pelajar, pekerja kantoran, atau lansia.

3. Mendukung Kesehatan Jantung

Kandungan flavonoidnya dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah, menurunkan tekanan darah ringan, dan mempertahankan elastisitas pembuluh darah.

4. Menstabilkan Gula Darah

Bunga telang sering dimanfaatkan untuk membantu menjaga kestabilan gula darah setelah makan. Sifat hipoglikemiknya membantu mengurangi lonjakan gula, cocok untuk penderita prediabetes (dengan tetap berkonsultasi pada tenaga medis).

5. Menenangkan dan Membantu Tidur

Teh bunga telang dikenal sebagai minuman relaksasi yang membantu mengurangi kecemasan, stres, dan meningkatkan kualitas tidur. Efek ini berasal dari senyawa flavonoid yang menstimulasi ketenangan alami tubuh.

6. Menjaga Kesehatan Kulit

Antioksidan pada bunga telang membantu memperbaiki sel kulit, mengurangi inflamasi, dan memperlambat tanda-tanda penuaan seperti garis halus. Beberapa produk kecantikan juga memanfaatkannya sebagai bahan aktif.

7. Mendukung Kesehatan Pencernaan

Sifat antiinflamasi dan antibakteri bunga telang membantu meredakan masalah pencernaan ringan seperti perut kembung dan pencernaan tidak lancar. Kandungan seratnya juga membantu menjaga kesehatan saluran cerna.

8. Menjaga Kesehatan Mata

Anthocyanin yang sama dengan blueberry membantu meningkatkan aliran darah ke retina dan menjaga kesehatan mata dalam jangka panjang.

9. Mengurangi Peradangan

Kandungan cyclotide dan flavonoid memberi bunga telang kemampuan sebagai antiinflamasi alami untuk membantu meredakan nyeri ringan.
   

Cara Konsumsi Bunga Telang

1. Teh Bunga Telang

Cara paling populer. Cukup seduh bunga telang kering dengan air panas hingga berwarna biru cerah. Bisa ditambah lemon, madu, atau jahe.

2. Infused Water

Rendam bunga telang segar atau kering dalam air dingin selama beberapa jam untuk membuat minuman biru menyegarkan.

3. Campuran Makanan

Bunga telang sering dijadikan pewarna alami untuk nasi biru, kue, dessert, atau es krim.

4. Suplemen Herbal

Sudah tersedia dalam bentuk kapsul atau ekstrak bagi yang ingin konsumsi lebih praktis.

Efek Samping dan Hal yang Perlu Diperhatikan

Secara umum bunga telang aman dikonsumsi, namun beberapa hal perlu diperhatikan:

• Jangan konsumsi berlebihan (normalnya cukup 1–2 cangkir teh per hari).
• Ibu hamil/menyusui sebaiknya konsultasi sebelum konsumsi.
• Perhatikan kemungkinan alergi pada individu sensitif.

Jangan lupa saksikan MTVN Lens lainnya hanya di Metrotvnews.com.