8 Bahan Alami yang Bisa Meredakan Gejala Keracunan

Jakarta: Badan Gizi Nasional (BGN) menutup 40 dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG) untuk batas waktu yang tidak ditentukan. Penutupan ini merupakan imbas dari insiden keracunan massal yang terjadi akibat kelalaian dalam kepatuhan terhadap prosedur operasi standar (SOP).

Keracunan makanan bisa dialami siapa saja, biasanya ditandai dengan gejala seperti mual, muntah, diare, sakit perut, hingga dehidrasi. Kondisi ini umumnya terjadi akibat makanan atau minuman yang terkontaminasi bakteri, virus, atau zat berbahaya.

Selain mendapatkan perawatan medis bila gejalanya berat, ada beberapa bahan alami yang bisa membantu meredakan gejala keracunan ringan dan mendukung pemulihan tubuh.

1. Jahe

Jahe dikenal sebagai obat herbal yang efektif meredakan mual, muntah, dan kram perut. Kandungan antiinflamasi serta sifat antimikrobanya bermanfaat menenangkan pencernaan. Seduh irisan jahe segar dengan air panas untuk dibuat teh hangat.

2. Air Kelapa Muda

Air kelapa mengandung elektrolit alami yang membantu mencegah dehidrasi akibat diare atau muntah. Selain menyegarkan, minuman ini juga membantu mengembalikan cairan tubuh yang hilang.

3. Air Lemon

Lemon kaya vitamin C dan memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu melawan bakteri penyebab keracunan. Campurkan perasan lemon dengan air hangat, bisa ditambah madu untuk rasa yang lebih enak sekaligus menenangkan perut.
 

Baca juga: Keracunan Massal di Bandung Barat, Labkesda Jabar: Rentang Waktu Penyajian Terlalu Lama

4. Cuka Apel

Cuka apel dipercaya memiliki efek antimikroba yang mampu mengurangi bakteri berbahaya dalam tubuh. Larutkan 1 sendok makan cuka apel dalam segelas air hangat, lalu minum sebelum makan.

5. Bawang Putih

Bawang putih mengandung senyawa allicin yang bersifat antimikroba dan antiinflamasi. Selain melawan bakteri, bahan alami ini juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

Makan bawang putih mentah yang sudah dihancurkan, atau campurkan dengan madu agar lebih mudah dikonsumsi.

6. Yogurt Probiotik

Yogurt kaya akan probiotik yang dapat menyeimbangkan bakteri baik di usus. Probiotik membantu meredakan diare dan mempercepat pemulihan pencernaan setelah keracunan.

7. Daun Mint

Daun mint dikenal mampu menenangkan sistem pencernaan, mengurangi mual, perut kembung, dan rasa tidak nyaman di perut. Seduh daun mint segar dengan air panas untuk dijadikan teh herbal.

8. Air Putih Hangat

Air putih adalah obat alami paling sederhana namun sangat penting. Minum cukup air akan mencegah dehidrasi sekaligus membantu tubuh membuang racun secara alami.
 

Baca juga: Labkesda Jabar Temukan Bakteri Salmonella dan Bacillus Cereus di Sampel MBG

Tips Penting saat Mengalami Keracunan

• Istirahat cukup agar tubuh cepat pulih.
• Hindari makanan pedas, berminyak, atau sulit dicerna.
• Perbanyak cairan untuk mencegah dehidrasi.

Jika gejala memburuk (muntah terus-menerus, feses berdarah, demam tinggi), segera cari pertolongan medis.