Buah kopi. Pixabay/Wojoan
Jakarta: Indonesia dikenal dengan kekayaan alam yang melimpah. Perpaduan budaya dan sumber daya yang tersebar di seluruh wilayah menjadikan Indonesia sebagai negara dengan kelimpahan pangan.
Produk pertanian menjadi salah satu komoditas unggulan. Sebagai negara agraris, Indonesia memiliki potensi besar yang mampu menembus pasar internasional.
Organisasi Tani Merdeka Indonesia merangkum lima produk pertanian Indonesia yang mendunia:
1. Kopi
Kopi menjadi salah satu komoditas ekspor favorit Indonesia. Dari Eropa, Afrika, hingga Asia, kopi Indonesia tetap menjadi incaran. Indonesia bahakn tercatat sebagai negara yang berada di peringkat 4 produsen kopi dunia.
Indonesia, berkat lokasi dan iklimnya yang mendukung, menjadi produsen robusta terbesar ketiga di dunia. Produksi total Indonesia, termasuk robusta dan arabika, diperkirakan mencapai 10,9 juta karung pada tahun pemasaran 2024-2025.
Varietas yang populer di antaranya kopi luwak, kopi Java, dan kopi Toraja. Menurut Indonesian Chef Association, cita rasa khas kopi Nusantara menjadikannya unggul di pasar global.
2. Cengkeh
Cengkeh merupakan tanaman endemik Indonesia yang memiliki banyak manfaat. Cengkeh dapat digunakan sebagia bahan masakan, kosmetik, hingga obat tradisional.
Data Kementerian Pertanian pada 2021 mencatat negara tujuan ekspor utama cengkeh Indonesia adalah India dengan volume ekspor 5,74 ribu ton. Disusul Uni Emirat Arab (2,31 ribu ton) dan Singapura (1,56 ribu ton).
3. Kelapa Sawit
Kelapa sawit merupakan bahan utama minyak goreng sekaligus penyumbang devisa terbesar bagi Indonesia. Provinsi Riau menjadi penghasil utama sawit nasional.
Berdasarkan data United States Department of Agriculture (USDA), Indonesia menyumbang sekitar 55% produksi minyak sawit dunia dengan volume 26,44 juta ton per tahun. India, Tiongkok, dan Pakistan menjadi pasar utama ekspor produk sawit tersebut.
4. Kakao
Indonesia menempati posisi ketiga produsen biji kakao dunia setelah Pantai Gading dan Ghana. Data Badan Pusat Statistik (2022) mencatat nilai ekspor kakao Indonesia mencapai USD1,9 miliar (Rp17,76 triliun). Produk kakao Indonesia diminati India, Amerika Serikat, serta negara-negara di Eropa dan Asia.
5. Karet
Karet menjadi komoditas penting dengan banyak kegunaan, mulai dari industri otomotif, farmasi, hingga makanan. Kementerian Pertanian mencatat Amerika Serikat, Jepang, dan Tiongkok sebagai tiga importir utama karet Indonesia pada 2021.
Komoditas pertanian tersebut bukan hanya menopang ekonomi nasional, tetapi juga memperkuat posisi Indonesia sebagai salah satu negara agraris terbesar dunia.
(Shandayu Ardyan Nitona Putrahia Zebua)
Streaming