Jelang Ramadan, Polri Pastikan Stok Bahan Pokok Aman

Jakarta: Satgas Pangan Polri memonitor bahan pokok sebelum memasuki Ramadan 2025 yang akan dimulai 1 Maret 2025. Korps Bhayangkara memastikan stok dan harga bahan pokok dalam tahap aman terkendali.

"Iya aman. Cabai rawit merah aja yang sedikit turun karena banyak yang panen. Minyak dan gas juga aman aja,” kata Kasatgas Pangan Polri Brigjen Helfi Assegaf, saat dikonfirmasi, Jumat, 14 Februari 2025.

Helfi memerinci untuk pantauan terhadap gudang Bulog, stok beras per 13 Februari 2025 sebanyak 1.925.780 ton. Kemudian, stok gula sebanyak 12.073 ton.

Kemudian, kata Helfi, untuk harga kedelai saat ini mencapai Rp10.520 per kilogram (kg), tepung terigu Rp9.778 per kg, cabai merah besar Rp58.550 per kg, cabai merah keriting Rp58.150 per kg, cabai rawit merah Rp68.934 per kg, bawang putih Rp44.650 per kg, bawang merah Rp37.003 per kg, telur ayam Rp29.906 per kg, daging ayam Rp36.614 per ekor, dan daging sapi Rp129.915 per kg.

“Untuk cabai rawit merah, adanya kenaikan disebabkan karena penurunan produksi akibat cuaca dan siklus tanam,” ungkap Direktur Tindak Pidana Ekonomi Khusus (Dirtipideksus) Bareskrim Polri itu.
 

Baca juga:  Stok Bahan Pokok Dijamin Stabil Jelang Puasa

Helfi melanjutkan untuk stok seluruh bahan bapok juga dipastikan aman. Dia mengungkapkan Satgas Pangan akan tetap melakukan pengawasan untuk memastikan ketersediaan, harga, dan distribusi aman sampai di pasar.

Sebelumnya, Menteri Perdagangan Budi Santoso, atau Mendag Busan, bersama Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan memantau harga dan pasokan barang kebutuhan pokok (bapok) di Pasar Klender SS, Jakarta Timur, Rabu, 5 Februari 2025. Secara umum, harga bapok relatif stabil dibandingkan minggu lalu, 29 Januari 2025.

Usai mengecek stok dan harga bapok, Mendag Busan dan Menko Zulkifli Hasan juga mengecek stok elpiji 3 kg. Menko Zulkifli Hasan menyampaikan, pemerintah akan terus memperhatikan stok dan harga bapok menjelang puasa dan Lebaran karena menyangkut hajat hidup orang banyak.

Sementara itu, Mendag Budi Santoso menegaskan, Kemendag akan terus memantau stok dan harga bapok hingga Lebaran. Bahkan, ia menekankan pemerintah harus membuat stabil harga bahan pokok menjelang Ramadan hingga Lebaran.

"Kemendag akan terus melakukan monitoring. Kami sebelumnya telah berkoordinasi juga, bertemu produsen, Bulog, ID Food, dan distributor. Jadi, kami berkoordinasi agar pasokan cukup. Dengan demikian, harga dan pasokan bapok terjamin,” ujar Mendag Busan pascakunjungan, Rabu, 5 Februari 2025.