Laris Manis! Ratusan Kulit Ketupat di Jatinegara Ludes Terjual

Jakarta: Wangi janur kelapa yang segar menyeruak di antara keriuhan Pasar Jatinegara, Jakarta Timur, Kamis, 19 Maret 2026. Meski Idulfitri 1447 Hijriah masih menghitung hari, ratusan warga mulai mencuri start memadati lorong-lorong pasar demi berburu kulit ketupat, sebuah elemen wajib yang melengkapi meja makan di hari kemenangan nanti.

"Dari pagi sudah ramai pembeli. Sekarang sudah ada sekitar 300 lebih anyaman ketupat yang terjual," ujar Marta, 42, salah satu pedagang musiman di Pasar Jatinegara, saat ditemui di sela kesibukannya melayani pembeli, dilansir Antara, Kamis sore, 19 Maret 2026.
 

Marta mengungkapkan bahwa kulit ketupat menjadi primadona karena kepraktisannya. Dibanderol seharga Rp8.000 per 10 buah, anyaman janur kuning ini terus berpindah tangan dari lapak ke kantong belanja warga yang datang silih berganti.

"Harganya stabil, Alhamdulillah ramai banget karena memang momennya mau Lebaran, jadi pasti ramai pembeli. Banyak yang beli dalam jumlah banyak untuk keluarga besar. Terus biar enggak ribet pasti belinya yang sudah dirakit, jadi tinggal dibuat ketupat saja," tambah Marta.

Bagi para ibu rumah tangga seperti Siti, 47, datang lebih awal ke pasar adalah strategi jitu untuk menghindari kehabisan stok maupun lonjakan harga yang biasanya terjadi tepat di malam takbiran. Baginya, Lebaran tanpa ketupat ibarat masakan tanpa garam.
 
"Biasanya kalau sudah H-2 atau H-1 Lebaran susah dapat. Jadi saya beli sekarang sekalian untuk keluarga. Lebaran tanpa ketupat rasanya kurang lengkap bagi keluarga saya. Saya juga beli bumbu jadi untuk opor, labu siam yang sudah dipotong, pokoknya beli buat nanti persiapan makanan Lebaran," kata Siti sembari menunjukkan bungkusan bumbu dapur di tangannya.

Kepadatan di Pasar Jatinegara diprediksi akan terus meningkat hingga puncaknya pada Jumat besok. Tak hanya kulit ketupat, bahan pokok lain seperti ayam, santan, dan beras juga mulai mengalami lonjakan permintaan, menandakan denyut persiapan hari raya di ibu kota sudah mencapai puncaknya.